A diretoria da Anvisa,  Agência Nacional de Vigilância Sanitária, aprovou novas medidas e diretrizes informacionais para os rótulos nutricionais de alimentos embalados. De acordo com a resolução 429/20, o objetivo é trazer informações necessárias às embalagens, destacando um alerta de forma compreensível aos consumidores sobre os teores de açúcar, de gordura saturada e de sódio.

De acordo com a Anvisa, as informações citadas anteriormente,  deverão estar na parte frontal da embalagem, sob a imagem de uma lupa. O intuito da Agência é ampliar a compreensão dos consumidores sobre os valores nutricionais dos alimentos que serão consumidos, portanto, facilitando a relação  de conhecimento e consciência dos consumidores sobre os produtos que serão ingeridos.

Além disso, a nova resolução realizou alterações referentes à tabela nutricional que deverá apresentar as informações com letras pretas e fundo branco, de acordo com as mudanças presenciadas pelas novas regras, a tabela deverá estar próxima da lista de ingredientes e em linha contínua, não sendo aceito quebras. Ademais, a tabela deverá ser apresentada em uma área de fácil acesso à leitura, entretanto, produtos pequenos poderão apresentar a tabela destacada em partes encobertas, sob a condição de que as leituras sejam acessíveis.

Tenha as mesmas condições

As novas regras valerão após 24 meses da publicação da resolução e, os produtos que estão disponíveis nos mercados terão o período de 12 meses para adequação em relação à data de entrada em vigor da resolução..

Por fim, alimentos fabricados por empresas de pequeno porte possuem 24 meses como prazo de adequação, após a entrada em vigor da resolução, portanto, possuindo 48 meses para se adequarem às novas regras.

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